Bahan lainnya:
- minyak goreng
Baca Juga: Ada Song Joong Ki Juga RM BTS di Daftar Ini, Berikut 10 Selebriti Korea yang Terkenal Jenius
Cara Membuat:
1. Langkah pertama kita buat kulitnya terlebih dahulu. Caranya dengan mencampurkan tepung terigu, maizena, telur, air, dan minyak, aduk rata lalu tambahkan sedikit pewarna kuning, aduk rata.
2. Tambahkan garam dan kaldu bubuk, lalu aduk rata kembali.
3. Panaskan wajan di api kecil, lalu tuang adonan kulit sambil di ratakan, masak hingga matang, kemudian sisihkan.
Baca Juga: Ingin Ngemil Tapi Cuma Ada Telur? Recook Resep Ini, Bikinnya Sat Set, Bahannya Simple Rasanya Enak!
4. Keringkan ayam, lalu haluskan menggunakan food processor dbersama dengan garam, kaldu bubuk, dan gula pasir. Giling hingga adonan menjadi lengket.
5. Tambahkan bawang putih halus, dan bawang goreng, haluskan lagi, lalu tambahkan merica, bubuk pala, minyak wijen, dan es batu, haluskan kembali.
6. Masukkan putih telur dan maizena, hgiling lagi hingga tercampur rata.
7. Potong roti menjadi bentuk kotak kecil, lalu campurkan dengan air. Masukkan ke dalam food processor, haluskan kembali.
Baca Juga: 3 Resep Makanan Ala Korea yang Halal dan Ekonomis Teman Nonton Drakor, Enak Enggak Harus Mahal!
8. Siapkan kulit egg roll, tuang adonan lalu oles ujung kulit dengan larutan tepung, gulung.
9. Kukus egg chicken roll selama 20 menit, tiriskan kemudian potong-potong.
10. Panaskan minyak goreng, lalu goreng egg chicken roll hingga kuning keemasan, angkat, tiriskan, dan siap dinikmati.