3 Resep Makanan Ala Korea yang Halal dan Ekonomis Teman Nonton Drakor, Enak Enggak Harus Mahal!

VIEWJABAR.COM - Kali ini View Jabar akan membagikan 3 resep makanan ala korea dengan bahan-bahan lokal yang halal dan pastinya ekonomis.

Tiga resep yang dibagikan adalah oyi namul (tumis timun), gimmari (Risol sohun) dan dubu jorim (tahu pedas).

Buat kamu penggemar drakor, mungkin sudah tidak asing dengan makanan-makanan ini, ya.

Baca Juga: Ingin Ngemil Tapi Cuma Ada Telur? Recook Resep Ini, Bikinnya Sat Set, Bahannya Simple Rasanya Enak!

Jika biasanya makanan ini harus dibeli di restoran Korea dengan harga yang cukup menguras kantong, kali ini kita akan membuatnya dengan total budget di bawah Rp 50.000.

Hebatnya lagi, satu resep ini bisa cukup untuk 4-5 orang, hingga bisa dimakan rame-rame bersama teman atau keluarga.

Ini dia 3 resep lauk ala Korea yang halal dan ekonomis:

Baca Juga: Tak Hanya Bisa Menurunkan Berat Badan, Ini Dia Manfaat Teh Bunga Telang untuk Kesehatan

1. Oyi Namul / Timun Ca Daging:

• 2-3 buah kyuri / timun, iris
• 1-2 sdm garam
• 150 gr daging ayam cincang
• 1 sdm bawang bombai cincang
• 2 siung bawang putih halus
• ½ sdm kecap asin
• ½ sdm kecap ikan
• 1 sdm kecap manis
• 1 sdm minyak wijen
• 2 sdm gula palem

Cara Membuat:

1. Iris timun, beri garam dan aduk rata, kemudian diamkan selama 10-15 menit, lalu bilas.

2. Campurkan semua bahan tumisan selain bawang bombai dan timun ke dalam mangkuk, lalu aduk hingga rata.

3. Panaskan minyak, lalu tumis bawang bombai cincang hingga wangi lalu tambahkan bahan tumisan, lalu masak hingga matang.

4. Tambahkan timun, aduk rata, masak sebentar, matikan api.