3 Resep Makanan Ala Korea yang Halal dan Ekonomis Teman Nonton Drakor, Enak Enggak Harus Mahal!

6. Ambil telur dadar atau rumput laut, isi dengan 1 ½ sdm tumisan sohun kemudian gulung dan celupkan pada adonan basah, lalu goreng api sedang hingga kuning berwarna keemasan, angkat dan tiriskan.

7. Gimmari siap untuk dinikmati.

Baca Juga: Program BSMSS di Pamulihan Sumedang Resmi Ditutup Dandim 0610

3. Dubu jorim / tahu pedas:

Bahan-bahan:

• 4 buah tahu putih, potong kotak
• 125 gr tepung terigu
• 1 butir telur
• 100 ml air

Bumbu pedas:

• 2 batang daun bawang, cincang
• 3 siung bawang putih halus
• ½ sdm kecap ikan
• ½ sdm kecap asin
• 1-2 sdm cabai bubuk
• ½ sdm minyak wijen
• 1 ½ sdm saus sambal
• 1 sdm wijen sangrai, opsional
• 80 ml air
• 2-3 sdm gula
• 1 sdt kaldu bubuk / penyedap

Lainnya:

• Minyak untuk menggoreng
• Nasi putih
• Daun bawang iris
• Wijen
• Cabai rawit hijau

Baca Juga: Resep Soto Ayam Lamongan Paling Mantul, Bikinnya Gampang, Bahannya Simple, Koyanya Gurih Nagih!

Cara Membuat:

1. Larutkan tepung dengan air dan telur, kemudian masukkan tahu lalu aduk perlahan.

2. Siapkan minyak untuk, lalu goreng tahu hingga kuning keemasan (tidak perlu terlalu kering).

3. Panaskan minyak, tumis daun bawang hingga wangi, lalu masukkan bawang putih, aduk rata.

4. Masukkan sisa bahan bumbu pedas, aduk rata lalu masak sebentar.

5. Tambahkan tahu, aduk rata dan matikan api.

6. Dubu jorim siap dinikmati.