3. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum dengan menggunakan minyak bekas menggoreng telur.
4. Tambahkan saus pedas, cabe besar giling, kecap manis, saus tiram, dan air, aduk rata.
5. Tambahkan garam dan gula pasir, aduk rata, masak hingga agak pekat.
Baca Juga: BRT Bandung Raya Akan Dibangun Bertahap Mulai Tahun 2025 Hingga 2027, Kemenhub Ungkap Tujuannya
6. Tambahkan daun bawang dan cabai rawit, lalu masukkan telurnya. Masak hingga bumbu surut, angkat, sajikan.
Itu dia resep telur ceplok pedas manis yang simple tapi enak dan cocok untuk teman makan siang ini.
Selamat mencoba!***