VIEW JABAR - Yang disebut tutug oncom (TO) adalah olahan nasi yang ditambah oncom dan bumbu lainnya yang diaduk hingga rasanya khas dan nikmat.
Belakangan, di berbagai tempat di Jawa Barat banyak tersebar tempat jualan TO dengan resep yang beda-beda.
Memang banyak yang nikmat.
Baca Juga: 2 Kebiasaan yang Bisa Menyebabkan Umur Panjang, Satu di antaranya Selalu Optimis!
Namun yakin deh, rasanya tidak akan sedahsyat TO dari daerah aslinya, Tasikmalaya.
Tidak percaya?
Jika tidak percaya, silahkan coba saja resep dan cara membuat TO asli Tasikmalaya berikut yang dikutip dari @resepmasakansunda.
Bahan:
1 porsi nasi panas
1/2 papan oncom
3 siung bawang merah bakar
Segenggam daun kemangi
Secukupnya garam
Secukupnya gula