VIEWJABAR.COM - Sudah weekend lagi, neey. Bingung bikin cemilan apa untuk keluarga di rumah?
Kalau ada roti tawar, bikin saja cemilan yang satu ini. Bikinnya simple, rasanya nagih, weekend anda pasti akan lebih istimewa.
Soal bahan jangan khawatir, semua bisa diperoleh dengan mudah di rumah atau warung terdekat.
Cemilan ini juga mengandung protein yang cukup karena menggunakan telur dan daging giling sebagai salah satu bahan utamanya.
Jika anda sedang mengurangi asupan kalori tapi masih ingin menikmatinya, anda bisa memasakmya dengan menggunakan air fryer.
Tak perlu menunggu lama lagi, ini dia resep martabak telur roti tawar, cemilan istimewa untuk weekend anda bersama keluarga:
Resep Martabak Telur Roti Tawar (untuk 8 porsi)
Bahan-bahan:
- 8 lembar roti tawar kupas
- 200 gram daging giling
- 3 butir telur rebus
- 1 batang daun bawang
- ⅓ buah bawang bombai
- 1 sdt bubuk kari
- ¾ sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdt kaldu bubuk / penyedap
- ¼ sdt merica
- minyak goreng
Bahan pelengkap:
- acar
- nasi putih
- saus sambal
Cara Membuat Martabak Telur Roti Tawar:
1. Iris daun bawang dan potong bawang bombay dengan bentuk kotak kecil, masukkan ke dalam wadah.