GARING Tapi Lembut dan Lumer di Mulut! Resep Risoles Ayam Ragout Antigagal! Kulit Lentur Antisobek

VIEWJABAR.COM - Mencari resep risoles ragout ayam untuk ide jualan atau untuk cemilan keluarga di rumah? Jika ya, ini dia pilihannya.

Resep risoles ragout ayam yang satu ini sangat istimewa karena garing di luar dan lembut lumer di mulut.

Rasanya jangan ditanya. Dengan menggunakan resep risoles ragout ayam yang satu ini dijamin keluarga atau konsumen anda akan ketagihan.

Baca Juga: GARA-GARA Resep Sosis Homemade Ini, Bunda Tenang Anak Riang, Kenyal Gurih Lebih Sehat Tanpa Pengawet!

Keistimewaan resep risoles ragout ayam yang satu ini adalah kulitnya yang lentur antisobek.

Dengan semua kelebihannya, ide jualan yang menggunakan resep ini pasti langsung cuan, sementara jika dipakai untuk cemilan keluarga juga pasti laris manis diserbu.

Tanpa harus menunggu lama, ini dia, resep risoles ragout ayam yang garing di luar lembut dan lumer di dalam mulut:

Baca Juga: Seberapa PSIKO Kamu? Ukur dengan Tes Psikologi Ini, Hati-hati Hasilnya Bisa Bikin Kaget!

Resep Risoles Ragout Ayam

Bahan kulit:

• 125 gr tepung terigu protein sedang
• 2 sdm maizena
• 350 ml air
• 100 ml susu
• 1 sdt garam
• 1 butir telur

Bahan isian ragout ayam:

• 65 gr tepung terigu protein sedang
• 50 gr mentega tawar
• ½ sdt bubuk pala
• ½ sdm mustard, opsional
• 600 ml air kaldu ayam
• 4 sdm bubuk krimer
• 2 sdt kaldu ayam bubuk
• 2 sdt gula pasir
• ⅛ sdt lada putih
• ½ sdt garam

Bahan kaldu ayam:

• 2 pcs paha ayam utuh (tanpa kulit)
• 1 liter air
• ½ buah bawang bombai
• 2 siung bawang putih
• 1 buah wortel
• 3 batang seledri

Baca Juga: WASPADA! Lembang Berpotensi Hujan Petir! Ini Dia Prakiraan Cuaca Wilayah Bandung, Kamis 6 Juni 2024