Resep Yang Bikin Boncos Nasi Ya Resep Sambal Teri Kacang Panjang

VIEWJABAR.COM- Viewers, pernahkah Anda makan sampai nasinya boncos? Kalau belum pernah merasakan pengalaman wow tersebut, sini... sini... kita kasih resep yang segar dan pedas yang akan membuat boncos nasi alias habis tak tersisa.

Beneran ini mah, Resep Sambal Teri Kacang Panjang, akan membuat viewers menghabiskan nasi saking mantapnya. Cobain besok ya, atau pas akhir pekan kumpul bareng keluarga, makan siangnya pakai Resep Sambal Teri Kacang Panjang.

Jangan lupa bikin nasinya dibanyakin ya... kami tidak tanggung jawab kalau yang makan mencari nasi ke tetangga..he he he

Baca Juga: GARING Tapi Lembut dan Lumer di Mulut! Resep Risoles Ayam Ragout Antigagal! Kulit Lentur Antisobek

Bahan-bahannya gampang diperoleh dan yang jelas ringan di kantong. Berikut bahan-bahannya.

300 gram kacang panjang, potong-potong
100 gram teri jengki belah
Kaldu bubuk secukupnya
Sedikit garam
Penyedap secukupnya
Gula pasir secukupnya

Bumbu Halus :
25 buah cabe merah keriting
5 buah cabe rawit merah
3 siung bawang putih
9 siung bawang merah

Baca Juga: GARA-GARA Resep Sosis Homemade Ini, Bunda Tenang Anak Riang, Kenyal Gurih Lebih Sehat Tanpa Pengawet!

Nah, kalau bahannya sudah terkumpul, mari kita mulai beraksi.

- Pertama, tumis kacang panjang sebentar saja, langsung angkat dan tiriskan.
Goreng teri jengki kemudian tiriskan juga.

- Tumis bumbu halus hingga harum dan matang, pastikan bumbunya tanak ya …supaya tidak langu.Tahu langu kan? itu tuh bumbu yang dimasak kurang matang sehingga kurang sedap baunya.

- Nah kemudian tambahkan kaldu bubuk, sedikit garam, penyedap dan gula pasir aduk hingga rata.

Baca Juga: Resep Pangsit Kuah Ayam Gurih Nikmat, Cocok Disantap Hangat Saat Hujan Dingin, Ngaldu Banget!

-Setelah itu, masukkan kacang panjang yang telah kita goreng, aduk-aduk kemudian koreksi rasanya. Ingat ya viewers, jangan terlalu asin karena kita akan masukkan teri. Kalau keasinan dianggap lagi pingin nikah... katanya.