VIEWJABAR - Membuat kerupuk dari pisang mentah peluang usaha jajanan anak-anak yang belum banyak dilirik orang.
Sebab selama ini pisang mentah sebagian besar dijadikan keripik atau sale (selai) bukan dijadikan kerupuk.
Jadi, membuat kerupuk dari pisang mentah benar-benar peluang usaha jajanan yang menjanjikan, karena memang belum banyak saingan.
Kita pun harus angkat topi kepada orang yang sudah berinovasi menciptakan kerupuk dari pisang mentah ini.
Berikut bahan-bahan dan cara membuat kerupuk dari pisang mentah
Bahan-bahan:
5 buah pisang mentah (atau sesuai dengan kebutuhan)
150 gram tepung tapioka atau aci
4-5 siung bawang putih
1/2 sendok makan ketumbar bubuk
1/2 bungkus royco (penyedap rasa lain)
garam secukupnya
1/2 sendok teh bubuk kunyit