VIEWJABAR - Jenis sayuran yang satu ini jarang diketahui hingga kehadiran dan mendengar namanya terasa asing.
Akan tetapi bagi para penikmat jenis sayuran yang satu, memiliki arti dan rasa tertentu.
Inilah nama jenis sayuran yang dimaksud yaitu lobak. Lobak merupakan jenis sayuran yang berasal dari akar seperti kentang dan buah bit.
Jenis sayuran ini termasuk dalam famili cruciferous bersama dengan pok choy, kubis mini, brokoli, dan kangkung.
Sama seperti tanaman cruciferous lainnya, lobak pun kaya akan nutrisi dan rendah kalori.
Lobak merupakan sumber yang baik bagi vitamin C, folat, zat besi, dan kalsium. Oleh karena itu, lobak memiliki segudang manfaat bagi kesehatan tubuh.
Baca Juga: Jadwal Sholat Hari Ini Kota Bandung dan Sekitarnya, Minggu 17 Desember 2023
Dirangkum dari berbagai sumber, seperti dikutip dari PMJNews, lobak memiliki segudang manfaat bagi kesehatan tubuh.
Inilah segudang manfaat konsumsi lobak bagi kesehatan. Ayo kita simak berikut ini;
Darah Kadar gula darah harus diperhatikan, terutama bagi mereka yang mengidap diabetes.
Terdapat beberapa penelitian pada hewan yang menunjukkan fakta bahwa lobak mungkin memiliki efek antidiabetes.
Fakta lainnya adalah, ekstrak lobak membantu memperbaiki gangguan metabolisme yang terkait dengan diabetes seperti kadar Kolesterol tinggi dan trigliserida.