VIEWJABAR - Bro! Ini peluang usaha jajanan cemilan jadul yang mudah diolah dan jarang ada saingan.
Mendengar nama jajanan cemilan yang bisa dijadikan peluang usaha adalah ini.
Yaitu jajanan cemilan yang bisa mendatangkan peluang usaha berbahan baku Peyeum Bandung yakni colenak.
Baca Juga: Subsektor 12 Soreang Galakan Protokol Kesehatan dan Giat Karyabakti di Bantaran DAS Citarum
Menurut penjual colenak di Jalan Veteran Kota Tasikmalaya, menyebutkan usaha colenak adalah usaha jajanan cemilan jadul.
"Namun peminatnya tetap digandrungi penikmat kekinian," kata Dadang salah seorang pedagang colenak di Jalan Veteran Kota Tasikmalaya.
Colenak adalah jajanan cemilan jadul yang masih dicari para penikmat, baik tua atau muda.
Baca Juga: Peluang Usaha Modal Kecil, Membuat Es Krim di Rumah Hanya dengan Kulkas, Untungnya 4 Kali Lipat
Untuk membuatnya pun sangat mudah, dengan bahan baku utama yaitu peuyeum Bandung, gula aren, parud kelapa.
Untuk gula aren diproses melalui pendidihan hingga mengental dan dicampur dengan parud kelapa.
"Ya dipasak menggunakan air yang mendidih dan masukan beberapa butir gula aren," kata Dadang.
Baca Juga: Menuju Lokasi Pernikahan, Erina Gudono Naik Kereta Kuda, Kaesang Jalan Kaki Bareng Presiden Jokowi
Bahan baku itu, tambahnya, jumlahnya disesuaikan dengan kebutuhan. Kemudian, setelah proses pengentalan gula aren dianggap tuntas.
Siapkan tempat pembakaran untuk membakar peuyeum Bandung dan topingannya, yaitu pisang.