Asupan lain guna menjaga kekuatan tulang adalah dedak gandum. Dedak gandum yang menyehatkan jantung ternyata dapat berdampak negatif pada kesehatan tulang. Ini umumnya merupakan hasil dari penggilingan gandum memiliki kandungan fitat yang tinggi sehingga dapat menghambat penyerapan kalsium.
Karena itu, memiliki banyak manfaat lain tidak perlu menghilangkan sepenuhnya dari menu makanan Anda, cukup kurangi asupannya.
Asupan lain yang akan mengganggu kesehatan tulang adalah garam. Garam biasanya dikaitkan dengan tekanan darah tinggi daripada pengeroposan tulang. Namun hal ini memang harus menjadi pertimbangan bagi kesehatan tulang, terutama bagi kelompok lanjut usia dan berisiko.
"Waspadailah terhadap garam yang tersembunyi di dalam daging, makanan ringan, dan makanan olahan seperti potongan daging dingin,” tuturnya.***