VIEWJABAR.COM - Siapa yang bisa nolak donat empuk dengan topping meleleh di mulut? Dari donat klasik gula halus sampai bomboloni kekinian, semua bisa kamu bikin sendiri tanpa oven ribet atau mixer mahal.
Rahasianya? Bahan sederhana + teknik simpel + kesabaran. Dalam 1 jam, donat hangat siap sajikan untuk keluarga atau jualan!
Yuk, ikuti panduan anti-gagal ini. Resep dasar untuk 12 donat ukuran sedang.
Baca Juga: Duel Panas di Malaysia! PERSIB Tantang Selangor FC, Bojan Hodak: 'Lengah Sedikit, Bisa Berbahaya!'
Bahan-Bahan (Super Simpel, Ada di Dapur!)
-Tepung terigu protein sedang – 300 gr (bisa pakai segitiga biru)
-Gula pasir – 50 gr
-Ragi instan – 5 gr (1 sdt)
-Susu cair hangat – 150 ml (bisa diganti air + 1 sdm susu bubuk)
-Telur – 1 butir (ukuran sedang)
-Mentega – 30 gr (cairkan)
-Garam – ½ sdt
-Minyak goreng – secukupnya untuk menggoreng
Opsional topping: Gula halus, coklat leleh, meses, greentea, atau krim keju.