Bahan bahan yang harus disiapkan untuk membuat minuman buko manggo ini mudah dan murah yang antara lain.
1- 1 bungkus nutrijell rasa mangga 15 gram. Masak sesuai petunjuk di kemasan, biarkan dingin dan mengeras, potong dadu.
Baca Juga: Cegah Penyakit Stroke dengan Mengkonsumsi Makanan Sehat Ini, Simak Apa Saja?
2 - 1 bungkus nutrijell rasa kelapa 15 gram. Masak sesuai petunjuk di kemasan. Biarkan dingin dan mengeras di cetakan. Potong dadu.
3 - Rebus 5 sendok makan sagu mutiara atau bisa pakai sagu mutiara siap saji.
4 - 1 sendok makan biji Selasih yang kemudian diberi air panas, aduk aduk hingga mekar.
5 - 500 gram buah mangga harumanis diblender hingga halus dengan 500 ml susu uht cair plain.
6 - Tambahkan 1 kaleng atau 380 ml susu evaporasi, 200 gram susu kental manis. Aduk rata.
7 - 500 gram buah mangga harumanis potong dadu.
Cara Penyajian:
Siapkan gelas, beri 3 sendok makan agar agar rasa mangga dan rasa kelapa. 2 sendok makan sagu mutiara. Beri potongan mangga.
- Kemudian tuangkan jus mangga di atas campuran yang tadi dan beri Selasih di atasnya.