VIEWJABAR - Ada pepatah mengatakan tidak akan habis ditelan waktu, begitupun jajanan cemilan satu ini.
Yaitu jajanan cemilan jadul kue Surabi, yang di jamannya sangat populer.
Begitu di masa kekinian sekarang ini, jajanan cemilan kue Surabi tetap bertahan dengan tampilan baru.
Meski tekstur jajanan cemilan kue Surabi tidak menghilangkan ciri khasnya.
Ciri khas jajanan cemilan kue Surabi seperti bentuknya bulat, topingannya sambal oncom.
Kini varian baru kue Surabi dengan toping beragam sesuai selera lidah di masa kekinian ini.
"Seperti varian keju, mesis, coklat, pisang hingga strobery," kata pedagang kue Surabi di Kota Bandung kepada ViewJabar.com belum lama ini.
Menurutnya, untuk mengolah jajanan cemilan kue Surabi sangat mudah dan praktis.
Bahan bahan yang diperlukanpun mudah didapat di pasar pasar.
"Seperti tepung beras, santan kelapa, parud kelapa dan topingan selera di masa kekinian," tuturnya.
Untuk harga jual jajanan cemilan kue Surabi, ucapnya lagi, disesuaikan dengan toping atau varian yang dipesan.