Pie Buah, Renyah Gurih Segar, Pastry Cream Premium, Cocok untuk Ide Jualan Snack Box, Ini Resep Istimewanya

VIEWJABAR.COM - Untuk anda yang ingin memulai usaha, tapi bingung ide jualan apa yang langsung cuan, coba jualan pie buah dengan resep ini, yuk!

Dengan resep ini, pie buah yang dihasilkan benar-benar renyah, gurih, dan segar, bikin ketagihan.

Cara membuatnya juga mudah dan dipastikan bisa menjadi ide jualan langsung cuan karena konsumen anda pasti akan kembali dan terus kembali.

Baca Juga: Resep Bolu Marmer Jadul Antikempes, Tetap Lembut Walau Sudah Dingin, Cocok untuk Ide Jualan Atau Cemilan 

Tak hanya bisa menjadi ide jualan, resep pie buah ini juga bisa menjadi cemilan atau hantaran dan suguhan untuk tamu istimewa.

Rasanya yang premium dipastikan akan membuat siapapun yang mencicipinya ingin terus merasakan nikmatnya.

Ini dia, resep pie buah istimewa untuk ide jualan, cemilan, hantaran, atau suguhan tamu istimewa:

Satu resep ini jadinya banyak, bisa 25-28 pcs pie buah.

Baca Juga: Nyi Mas Entjeh, Pribumi Juragan Properti di Masa Penjajahan Belanda

Resep Pie Buah

Bahan-bahan:

• 260 gr tepung terigu protein rendah/sedang
• 80 gr gula halus
• 125 gr mentega dingin, potong kotak-kotak
• 2 butir kuning telur
• ¾ sdt garam

Pastry cream:

• 450 ml susu full cream
• 80 gr gula pasir
• 4 butir kuning telur
• 25 gr tepung terigu protein sedang
• 20 gr tepung maizena
• 35 gr mentega
• 1-2 sdt ekstrak vanila
• ½ sdt garam

Bahan lainnya:

• Kiwi, potong
• Stroberi, potong
• Anggur, potong
• Jeruk kaleng, potong
• Jelly polos untuk olesan

Baca Juga: RESEP DIET ENAK Daging Gulung Sawi, Tetap Sehat Berat Badan Turun Tanpa Makanan Hambar