12. Untuk penyajian, masukkan kol, soun, irisan paha ayam, telur rebus, ke dalam mangkuk, lalu siram dengan kuah soto. Beri cabai rawit, seledri, jeruk nipis, serbuk koya, dan kecap manis sebagai pelengkap.
13. Soto ayam Lamongan pun siap untuk dinikmati dengan nasi putih hangat.
Itu dia resep soto ayam Lamongan dengan koya gurih yang enak dinikmati untuk makan bersama keluarga atau bisa juga menjadi ide jualan.
Selamat mencoba!***