Kopi Arabika Java Sukapura Tasikmalaya ini memiliki cita rasa yang khas, setelah diuji menunjukkan nilai kualitas di atas 80 dan mendapat predikat excellent.
2- Arabika Java Preanger
Kopi lain yang ada di Jabar yang sudah memiliki sertifikat Indikasi Geografis adalah kopi Arabika Java Preanger.
Baca Juga: Subsektor 02 Cileunyi Periksa Kesiapan Anggota Sebelum Lakukan Giat pemeliharaan DAS Citarum
Kopi Arabika Java Preanger ini merupakan produk kopi yang pertama kali mendapatkan sertifikat Indikasi Geografis dari kementerian Hukum dan HAM.
Kopi Java Preanger ini mendapatkan sertifikat Indikasi Geografis pada tahun 2013 lalu dan yang pertama di Jabar untuk produk kopi.
Kopi Arabika Java Preanger ini memiliki kualitas yang tinggi dengan rasa yang unik dengan dicirikan oleh komponen yang bersih, manis beraroma seragam dan kesinambungan keasaman yang baik.
Baca Juga: Cara Membuat Roti Sobek Tanpa Oven, Sangat Mudah, Seratnya Empuk dan Lembut
Kopi Arabika Java Preanger memiliki aroma kuat yang bernuansa kental, ada aroma bunga, buah, herbal, pedas dan sangat manis.
3- Kopi Robusta Java Bogor
Kopi Robusta Java Bogor sudah mengantongi sertifikat Indikasi Geografis sejak tahun 2019 lalu yang diberikan oleh Kementerian Hukum dan HAM.
Kopi Robusta Java Bogor ini di taman di wilayah Sukamakmur Kabupaten Bogor dengan produksi hingga 500 ton lebih dalam setahun.
Baca Juga: Madura United FC Harus Kehilangan Poin, Dipaksa Main Imbang RANS Nusantara FC
Kopi Robusta Java Bogor ini merupakan jenis kopi ke dua di Jabar yang mendapatkan sertifikat indikasi geografis.
Kopi khas Jabar yang pertama mendapatkan sertifikat indikasi geografis dari kementerian Hukum dan HAM adalah kopi Arabika Java Preanger pada tahun 2013 lalu.***