VIEWJABAR - Membuat roti unyil ternyata sangat gampang, Bunda.
Bahan-bahan dan cara membuat roti unyil pun tak jauh beda dengan roti lainnya.
Hanya saja, sesuai namanya yaitu roti unyil, bentuknya kecil dan beragam serta isiannya bermacam-macam.
Karena bahan -bahannya murah dan cara membuatnya mudah, membuat roti unyil bisa jadi peluang usaha rumahan.
Berikut bahan-bahan dan cara membuat roti unyil
Bahan - bahan :
250g terigu protein tinggi
50g gula pasir
5g ragi instant
1btr telur
100ml susu cair dingin
50g butter margarin = (royal palmia)
1/4sdt garam
Untuk isian:
- 1 buah pisang yang sudah dikukus
- 50 gram selai
- 50 gram coklat
Cara membuat:
- Terigu, gula pasir, ragi instan dicampurkan dan diaduk hingga semua bahan tercampur merata.
- Setelah tercampur rata, tambahkan 1 butir telur, 100 ml susu cair dingin, diaduk lagi hingga adonan kalis.
- Setelah kalis tambahkan margarin 50 gram dan seperempat sendok garam, adonan diaduk lagi hingga benar-benar kalis.
- Adonan dibentuk seperti bola kemudian simpan di wadah dan tutup dengan serbet. Penyimpanan dilakukan selama satu jam atau hingga adonan mengembang dua kali lipat.