TANPA DAGING! Resep Rendang dan Opor Vegetarian, Praktis Ekonomis dengan Rasa Premium

VIEWJABAR.COM - Anda seorang vegetarian atau sedang menghindari untuk mengonsumsi daging?

Kali ini View Jabar akan membagikan resep vegetarian, yaitu rendang jamur dan opor bola tahu yang praktis sat set tanpa ribet.

Walaupun tidak menggunakan daging, rendang dan opor ini memiliki rasa yang benar-benar premium, tapi dengan budget yang ekonomis.

Baca Juga: 3 Resep Makanan Ala Korea yang Halal dan Ekonomis Teman Nonton Drakor, Enak Enggak Harus Mahal!

Walaupun anda bukan seorang vegetarian, anda harus mencoba dua resep yang satu ini untuk menikmati sensasi masakan yang berbeda.

Bagaimana, anda penasaran dengan resep rendang jamur dan opor bola tahu ini? Simak, yuk!

Ini dia resep rendang jamur dan opor bola tahu yang ekonomis tapi dengan rasa yang premium:

Baca Juga: 5 Resep Frozen Food Olahan Ayam untuk Ide Bekal Sekolah Sepekan, Enak Ekonomis Sehat Halal

1. Resep Rendang Jamur

Bahan-bahan:

• 500 gr jamur tiram
• 1 sdt garam
• ¼ sdt merica
• 4-5 sdm tepung terigu
• 1 bungkus bumbu rendang instan
• 500 ml air
• minyak goreng

Cara Membuat:

1. Campur jamur dengan garam secukupnya, lalu remas-remas jamur, agar kandungan airnya keluar.

2. Bilas jamur dengan air, lalu peras sampai tidak ada kandungan air di dalam jamur tersebut.

3. Beri tepung terigu, lalu bentuk jamur seperti potongan daging.