daerah

Cara Menggoleh Nasi Dalam Dulang Timbulkan Aroma, Pertahankan Tradisi, Ini Buktinya

Selasa, 14 Februari 2023 | 14:59 WIB
Perkakas Dulang masih digunakan masyarakat untuk menggoleh nasi agar menimbulkan aroma dan rasa (Dokumen Fakhri)

"Sekalipun yang membelinya masih warga sekitar sini, tapi alhamdulillah yang pesan mah selalu ada pak," kata Mino perajin  Dulang.

Baca Juga: Ibu yang Aniaya Anak Kandunya Sendiri Resmi Jadi Tersangka

Harga jual Dulang bisa bervariasi mulai dari kisaran Rp200.000 hingga Rp400.000 per Dulangnya.

"Kalau harga  mah tergantung ukuran pak, misalkan ukuran kecil harganya Rp200.000, sedang Rp400.000 dan ada yang lebih besar lagi harganya bisa 1 juta lebih," ucap Mino.

Mahalnya harga Dulang, lanjutnya, selain kayu berkualitas juga proses pembutanya memerlukan waktu cukup lama karena dikerjakan secara manual.

Baca Juga: 10 Tahun Bunga Mekar, Dies Natalis SMAN 1 Cisayong Tasikmalaya Tekankan Bahasa Inggris, Nah! Ada Guru Tersabar

Kayu yang digunakan juga bukan asal kayu tapi harus memiliki berkualitas dan bagus, seperti dari pohon nangka  yang  umurnya sudah tua.

"Untuk menyelesaikan pembuatan satu buah Dulang ukuran kecil, biasanya paling cepat bisa selesai selama tiga hari," tuturnya.***

Halaman:

Tags

Terkini