VIEWJABAR - Kismis merupakan buah anggur kering, dihasilkan melalui penjemuran alami atau dehidrasi buatan hingga menyebabkan buah anggur mengerut.
Beberapa jenis kismis yang sering dijumpai seperti kismis hitam, kismis merah, kismis hijau, kismis emas.
Kismis biasanya sering digunakan dalam berbagai hidangan menu makanan seperti roti manis, martabak manis dan jenis makanan lainnya.
Buah yang dikeringkan melalui permentasi buatan ternyata kaya nutrisi dan berkalori tinggi, bahkan memiliki beragam nutrisi yang bisa melengkapi kebutuhan nutrisi dan menawarkan manfaat bagi kesehatan tubuh.
Seperti dilansir laman Pink Villa dan dikutip dari PMJNews menyebutkan manfaat mengonsumsi kismis bagi kesehatan trubuh kita.
Salah satu manfaatnya adalah dapat mengontrol hipertensi. Hipertensi merupakan penyakit metabolisme yang terjadi akibat tekanan darah tinggi, serta tingginya LDL atau kolesterol jahat.
Penelitian menunjukkan, jika mengonsumsi kismis dapat membantu menjaga tekanan darah tetap terkendali.
Para ilmuwan itu percaya bahwa kandungan serat makanan dan potasium yang dimiliki kismis bertanggung jawab mengendalikan tekanan darah dengan menurunkan kadar kolesterol.
Dan jika tekanan darah tinggi dapat menumpuk di dalam pembuluh darah dan meningkatkan tekanan darah, makan dengan serat yang dimiliki kismis dipercaya dapat terurai.
Manfaat kismis lainnya adalah kurangi resiko penyakit jantung. Faktor risiko kardiovaskular yang paling umum yaitu gaya hidup tidak sehat dan genetika orang tersebut.
Oleh karena itu, salah satu aspek gaya hidup adalah pola makan yang berperan penting dalam mencegah penyakit jantung.
Artikel Terkait
Jadwal Sholat Hari ini Kota bandung dan Sekitarnya, Sabtu 28 Oktober 2023
Jadwal Sholat Hari ini Kota Bogor dan Sekitarnya, Sabtu 28 Oktober 2023
Pengabdian Tanpa Batas, Sosok H Kusnadi Bertekad Pertahankan Keberpihakan Masyarakat , Ini Pernyataannya
Menpora Secara Resmi Membuka Kejurnas Lari Trail 2023, Maskot Si Kupang Menjadi Logo Kejurnas ALTI
Resolusi PBB Gencatan Senjata di Gaza Palestina, 120 Negara Setuju, 45 Negara Abstain dan 14 Negara Menolak !
Peristiwa Kebakaran Dekat Mall Metropolitan Cibubur, Penyebab Belum Diketahui, Damkar Cileungsi Beraksi !
Bus Pariwisata Sarat Penumpang Terbakar ! Dugaan Sementara Overheat Mesin, Jl Cagak Subang Macet Parah