Berburu Jajanan Cemilan Khas Kota Bandung Tak Usah Repot, Ini Jadi Ladang Usaha, Cocok Ditiru

VIEWJABAR - Berburu jajanan cemilan khas Kota Bandung yang sangat merakyat bukanlah hal yang sulit untuk menemukannya.

Itu terbukti dengan tersebarnya pedagang yang menjajakan jajanan cemilan khas Kota Bandung ini di seluruh pelosok.

Lantas apa yang menjadi ciri khas jajanan cemilan Kota Bandung dan sudah merakyat ini?

Baca Juga: Subsektor 03 Cipamokolan Lakukan Giat Patroli Sungai, Pemeliharaan DAS Citarum Tanggung Jawab Kita

Dia adalah goreng gorengan berupa bala bala, comro, cireng, pisang goreng dan gehu.

Jenis jajanan cemilan khas Kota Bandung yang satu ini, keberadaannya sudah merakyat, dan dijadikan ladang usaha kecil kecilan.

Terutama bagi masyarakat menengah ke bawah. Setiap pedagang goreng gorengan pasti menjajakannya.

Baca Juga: Jadwal Sholat Untuk Kabupaten Pangandaran Selasa 6 Desember 2022 Dilengkapi Doa Sholat Duha

"Ini kan modalnya tidak harus gede cukup Rp100 ribu sudah bisa jualan," kata Dadang salah seorang pedagang jajanan cemilan tersebut.

Bahan bahan yang diperlukan untuk membuat bala bala, Kata Dadang, adalah tepung terigu, sayur koll, wortel dan toge.

Sedangkan untuk cireng (aci digoreng) adalah tepung tapioka. Begitupun untuk Gehu adalah tahu, tepung terigu dan toge.

Baca Juga: Kenapa Garut Sering Terjadi Gempa Bumi, Bupati Garut, Rudi Gunawan Jelaskan Alasannya

Sedangkan untuk pisang goreng adalah pisang dan tepung terigu serta gula.

"Cara mengolahnya hampir sama yaitu membuat adonan dari tepung terigu dan tepung tapioka," kata Dadang salah seorang pedagang goreng gorengan di kota Bandung.