Cara Membuat Roti Sobek Tanpa Mixer dan Tanpa Diuleni dengan Oven Tangkring, Mudah

VIEWJABAR - Berikut ini cara membuat roti sobek yang empuk tanpa menggunakan mixer dan tanpa diuleni sebagaimana biasanya.

Selain tanpa mixer dan tanpa diuleni, roti sobek ini pun hanya dipanggang dengan menggunakan oven tangkring saja. Hasilnya?

Bunda boleh mencoba, roti sobek ini tetap empuk dan berserat lembut meskipun tanpa diadon dengan mixer dan diuleni.

Berikut cara membuat roti sobek empuk tanpa mixer dan tanpa diuleni, serta hanya menggunakan oven tangkring.

Baca Juga: Innalillahi, Aminah Cendrakasih Meninggal Dunia, Begini Kondisinya Beberapa Tahun Terakhir Ini

Bahan-bahan

- 300 gram terigu protein tinggi

- 170 ml air

- 1 kuning telur

- 2 sdm susu bukbuk Dancow

- 3 sdm gula pasir

- 1 sdt ragi instan

- 2 sdm margarin

- 1/4 sdt sendok garam