Resep Sambal Cabe Ijo Padang yang Rasanya Nendang, Bikin Makan Sederhana Terasa Luar Biasa

VIEWJABAR.COM - Belum makan jika tanpa sambal menjadi prinsip sebagian masyarakat Indonesia.

Untuk itu, kali ini View Jabar akan membagikan resep sambal yang menjadi favorit banyak masyarakat Indonesia, yaitu sambal cabe ijo Padang.

Tak hanya cocok dimakan dengan menu-menu rumah makan padang, sambal cabe ijo Padang juga cocok untuk dimakan bersama dengan nasi putih hangat dan telur dadar.

Baca Juga: Bagaimana Kepribadian Kamu di Mata Pasangan? Tes Psikologi Ini Akan Bongkar Rahasia Tak Terungkap

Bisa dibilang, dengan resep sambal cabe ijo Padang yang satu ini, makan sederhana pun menjadi terasa luar biasa.

Bukan hanya boncos nasi, tapi anda benar-benar akan membuat rice cooker anda bekerja ekstra untuk kembali membuat nasi baru.

Ini dia resep sambal cabe ijo Padang yang rasanya nendang bikin selera makan terus naik. Hati-hati, menu ini tidak ramah untuk yang sedang diet.

Baca Juga: Prancis dan Portugal Lolos ke Perempatfinal Euro 2024, Cristiano Ronaldo Cetak Gol Perdana Dari Titik Penalti

Resep Sambal Cabe Ijo Padang

Bahan:

• 65 gr cabai hijau keriting
• 95 gr cabai hijau
• 20 gr cabai rawit hijau
• 1 L air
• 1 sdt baking soda
• 1 sdt garam
• 10 siung bawang merah
• 7 siung bawang putih
• 150 ml minyak

Bahan lainnya:

• 1 sdt garam
• 1 sdt kaldu jamur
• ½ sdm gula pasir
• 1-2 buah tomat hijau
• 5 lembar daun jeruk

Pelengkap:

• nasi putih
• timun
• telur dadar

Baca Juga: Berbahan Utama Kulit Melinjo dan Teri, Cara Bikinnya Gampang, Resep Simple Bikin Boncos Nasi

Cara Membuat: