Resep Ayam Bakar Kecap Teflon, Simple Bikinnya, Juara Rasanya, Bikin Ketagihan!

VIEWJABAR.COM - Ingin makan ayam bakar tapi tidak mau ribet dan tidak memiliki pemanggangan? Tenang, kami punya solusinya.

Kali ini View Jabar akan membagikan resep ayam bakar kecap yang cukup dieksekusi dengan menggunakan teflon.

Soal rasa, jangan ditanya. Walaupun cara membuatnya simple, tapi rasanya juara!

Baca Juga: 7 Resep Nasi Goreng Spesial untuk Sarapan Istimewa Weekend Ini, Enak, Bisa Jadi Ide Jualan!

Dengan resep ini, bukan hanya orang tua, anak-anak pun pasti akan ketagihan karena rasanya yang meresap sempurna.

Kunci utamanya tentu terletak pada cara memasak dan bumbu ungkepnya yang benar-benar pas.

Ini dia resep ayam bakar kecap yang cara memasaknya simple, rasanya benar-benar juara:

Baca Juga: 3 Resep Makanan Ala Korea yang Halal dan Ekonomis Teman Nonton Drakor, Enak Enggak Harus Mahal!

Resep Ayam Bakar Kecap 

Bahan marinasi ayam:

• 2 ekor ayam, potong 4 bagian
• 2 buah jeruk nipis
• 1 sdt garam
• 1 sdt kaldu
• 8 sdm kecap manis
• 2 sdm air asam jawa, opsional

Bahan bumbu halus:

• 8 siung bawang putih
• 10 siung bawang merah
• 4 butir kemiri
• 6 cm kunyit
• 6 cm lengkuas
• 3 buah cabai merah tanjung / 8 buah cabai keriting
• 1 sdt ketumbar sangrai
• 1 sachet terasi
• minyak secukupnya

Bahan lainnya:

• 2 batang serai, potong, geprek
• 4 lembar daun salam
• 1 sdm margarin
• ½ sdt merica
• 1 sdt kaldu bubuk
• ½ sdt garam
• 1 sdm gula pasir
• 4 sdm kecap manis
• 700 ml air

Baca Juga: 7 Resep Nasi Goreng Spesial untuk Sarapan Istimewa Weekend Ini, Enak, Bisa Jadi Ide Jualan!