Resep Spicy Chicken Wings
Bahan-bahan:
- 10 pcs sayap ayam
- ½ buah jeruk nipis
- 4 siung bawang putih halus
- 2 sdm maizena
- ½ sdm kecap manis
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm saus BBQ
- 1 sdm saus sambal
- 1 sdm gochugaru/paprika bubuk
- 2 sdm gula palem
- 1 sdm kaldu ayam bubuk
- ½ sdt merica
Baca Juga: Bikin Heboh, Video Perkelahian Gadis Belia di Situraja Sumedang
Cara membuat:
1. Potong sayap ayam menjadi 2 atau 3 bagian tergantung ukuran, keringkan dengan tissue agar bumbu marinasi meresap sempurna.
2. Marinasi sayap ayam dengan menggunakan perasan jeruk nipis, bawang putih halus, merica, kaldu ayam bubuk, gula palem, saus tiram, kecap manis, saus sambal, saus BBQ, gochugaru dan maizena, aduk rata. Diamkan sayam ayam di dalam kulkas semalaman agar bumbunya meresap sempurna.
3. Kukus sayap ayam selama 15-20 menit dengan menggunakan api sedang kecil, lalu biarkan sampai dingin.
4. Panaskan minyak goreng, lalu goreng sayap ayam, tiriskan.
5. Spicy chicken wings pun siap untuk dinikmati.
Baca Juga: Kurang dari Rp 50 Ribu Dapat 3 Menu, Bisa untuk Makan 5 Orang Lagi, Resep Ala Resto!
Jika ingin dibuat frozen food, kemas dalam wadah kedap udara lalu masukan ke dalam freezer setelah spicy chicken wings selesai dikukus dan dingin.
Itu dia resep spicy chicken wing yang sat set praktis, hanya 5 langkah, tapi daging lembut dan bumbu meresap sempurna.
Jangan lupa recook untuk keluarga di rumah, ya, bunda! Selamat mencoba!***
Artikel Terkait
Resep Ayam Geprek Sambal Korek untuk Ide Jualan, Simple Bikinnya, Gampang Jualnya
Resep Cemilan Liburan Sekolah, Tahu Aci Khas Tegal, Lengkap dengan Sambalnya, Rasanya Bikin Nagih!
Ide Jualan di Rumah Resep Ala Chef, Pempek Adaan, Gurih Kenyalnya Pas, Cukonya Mantap!
Resep Soto Ayam Lamongan Paling Mantul, Bikinnya Gampang, Bahannya Simple, Koyanya Gurih Nagih!
Kurang dari Rp 50 Ribu Dapat 3 Menu, Bisa untuk Makan 5 Orang Lagi, Resep Ala Resto!