Ketahuilah Jenis makanan Ini Ancam Jaringan Otak, Anda Pasti Tak Menyadarinya, Ini Fakta

Dan yang lebih penting adalah ada baiknya tetap memeriksa label kemasan ketika membeli produk margarin.

Hal lain yang akan memperngaruhi kerusakan jaringan otak dalah mengonsumsi kentang goreng. Menurunkan fungsi otak berlaku untuk makanan apa pun yang mengandung minyak tertentu.

Baca Juga: INILAH Gejala Awal Diserang Penyakit Diabetes Tipe 2, Aapakah Anda Menyadarinya? Simak Ulasannya di Sini

Dokter Bowring mengatakan biasanya kentang goreng dimasak dengan minyak sayur atau minyak canola.

"PUFAS (asam lemak tak jenuh ganda) ini juga bisa menyebabkan peradangan, dan penelitian menunjukkan bahwa terlalu banyak mengonsumsi gorengan akan menurunkan kekuatan otak," kata dr Bowring.

Pernyataan ini didukung oleh ahli gizi Harvard, Uma Naidoo. Ia mengatakan bahwa  makanan yang dilapisi adonan, ada kulit renyahnya, atau digoreng dengan minyak banyak mungkin termasuk dalam daftar makanan yang lezat, namun itu terbukti dapat merusak otak.

Baca Juga: Perlu Diketahui Tanggal 2 Februari Hari Apa kemudian Apa Makna Sebenarnya, Simak di Sini Guna Mengetahuinya

"Sebuah penelitian terhadap lebih dari 18 ribu orang menemukan bahwa pola makan tinggi gorengan dikaitkan dengan rendahnya skor memori dan kognisi," tuturnya lagi.***