Membuat Roti Sobek yang Lembut dan Empuk di Rumah, Tanpa Mixer, Bisa Jadi Peluang Usaha

VIEWJABAR - Membuat roti sobek yang lembut dan empuk bisa dilakukan sendiri di rumah.

Bahkan membuat roti sobek yang lembut dan empuk ini, dilakukan tanpa menggunakan mixer sama sekali.

Soal rasa, roti sobek buatan sendiri ini pun tak akan kalah oleh roti sobek yang dijual di toko-toko.

Penasaran? Berikut bahan-bahan dan cara membuat roti sobek sendiri di rumah tanpa menggunakan mixer, siapa tahu jadi peluang usaha.

Bahan-bahan

- ½ sdm ragi instan
- 130 ml susu cair
- 45 gr gula pasir/3 sdm
- 1 butir telur
- 250 gr tepung terigu protein tinggi
- ¼ sdt garam
- 20 gr margarin dilelehkan/1 sdm

Baca Juga: Potongan Jari Manusia yang Ditemukan di Sayur Lodeh Diperiksa Pusdokkes Polri, 16 Saksi Dimintai Keterangan

Bahan Olesan : Susu cair secukupnya

Isian:

- Coklat batang secukupnya/sesuai selera
- Atau tanpa isian pun alias polos, tak akan kalah enak

Cara membuat:

- Masukkan ragi instan, gula pasir, susu cair hangat, 1 butir telur ke wadah.

- Aduk hingga tercampur rata dan gulanya larut

- Kemudian masukkan tepung terigu dan garam.