Peluang Usaha, Membuat Kerupuk Jengkol yang Kriuk dan Gurih, Ini Bahan-bahannya

Jemur irisan kerupuk mentah hingga benar-benar kering. Penjemuran biasanya memutuhkan waktu dua hari agar benar-benar kering.

Setelah kering, goreng kerupuk jengkol dalam minyak panas. Upayakan minyaknya agak banyak hingga kerupuk terendam.

Kerupuk jengkol ini akan mengembang dua kali lipat jika digoreng matang.

Angkat, tiriskan.

Kerupuk jengkol siap disantap.

Dengan bahan tepung tapioka 500 gram dicampur dengan bahan lainnya, kerupuk jengkol yang dihasilkan biasanya lebih dari 60 bungkus ukuran jual Rp1000-an. Menguntungkan bukan?

Selamat mencoba.***