Resep Telur Balado Bumbu Bali

VIEWJABAR - Resep telur balado bumbu bali ini mungkin akan membuat menu makanan anda akan terasa berwarna dan memiliki cita rasa yang khas dan nikmat

Berikut merupakan resep telur balado bumbu Bali dengan bahan dan cara membuat yang mudah serta bumbunya meresap sampai ke dalam telur.

Baca Juga: Makanan Ini Harus di Wapadai, Karena dapat Menyebabkan Kanker Hati

Bahan membuat telur balado bumbu Bali:

• - 1 kg telur lalu direbus
• - Air secukupnya
• - Minyak untuk menumis

Bumbu halus telur balado bumbu bali:

• - 14 siung bawang merah
• - 13 siung bawang putih
• - 5 cabe merah
• - 9 cabe rawit
• - 2 tomat
• - 5 kemiri
• - Ketumbar, gula, garam, dan kaldu jamur secukupnya.

Baca Juga: Cegah Penyakit Stroke dengan Mengkonsumsi Makanan Sehat Ini, Simak Apa Saja?

Bahan cemplung telur balado bumbu Bali:

• - 2 ruas jari jahe
• - 3 ruas jari lengkuas
• - 2 btg sereh geprek
• - 5 lbr daun purut

Cara membuat telur balado bumbu Bali:

• Telurnya direbus dan dikupas dulu
• Goreng telur sampai layu dan tusuk-tusuk dengan garpu agar tidak meletus. 
• Haluskan bumbu dan tomat lalu dimasak. 
• Masukan daun jeruk purut, serai, lengkuas, dan tunggu hingga harum. 
• Tambahkan air dan masukan telur sampai bumbu meresap. 
• Tambahkan gula, garam, kaldu jamur dan cek rasa. 
• Taburkan bawang goreng diatasnya dan siap disajikan.

Baca Juga: Cara Membuat Sayur Asem dengan Cita Rasa Mengoda

Dengan mengkitu langkah yang sudah di tuliskan di atas maka telur balado bumbu Bali siap di hidangkan dan dinikmati oleh keluarga.***